厳しい夏ですね〜

猛暑でダメージを負った身体を癒す料理が

武市にはい〜〜っぱい!

夏に食べる料理をご紹介します

 

.ーギョプサル(皮つきサムギョプサル)

※2人前〜、サンチュセット別売り

ビタミン豊富でコラーゲンたっぷりの豚肉を焼いてヘルシーなサンチュに包んで食べる!

汗や日差しで飽和状態の肌に潤いを与えつつ、

エゴマの葉やサンチュなど血液をサラサラにする野菜もとれる!

キムチやニンニクも一緒に包んで食べると最高!

夏こそ食べるべき料理ナンバー1です

 

▲織奪ンマリ※2人前〜

冷たいものばかり飲んで食べている暑い時だからこそ

身体に優しい温かい料理を!

若鶏丸ごと1羽をホロホロとほぐれるくらいに煮茹でた

栄養たっぷりな若鶏の出汁は、今それが欲しかったんだよ!

って身体が応えてくれるほど沁み入る感覚も味わえる辛くないチゲ

 

JUGEMテーマ:グルメ

キムチチゲ※2人前〜

上記タッカンマリ同様、冷えた内臓を蘇らせる!

夏バテや熱中症に周知のキムチ効果

豚肉や鶏肉、魚貝類が元気づけてくれますし、野菜も摂れる!

人気は冬だけじゃない

 

ど雹堽簗

けどやっぱりクールダウンが必要!

低カロリーな麺とサラダ並みに入ったシャキシャキ野菜

ガッツリ食べた後の〆にも、涼しい店内から蒸し暑い店外に出る覚悟にも(笑)

 

ゥ汽爛殴織

オーギョプサルやプルコギなどスタミナ食を食べた後、栄養完全補給の〆に!

若鶏の中にもち米、朝鮮人参、ナツメ、栗など身体思いの具が詰まったサムゲタンは

疲れた体を優しく包んでくれる